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发布日期:2020-12-09 00:28   来源:未知   阅读:

俗话说:病从口入。想要有效预防肝病,注意好日常饮食非常重要。

木耳,是家家户户都在吃的菌类食物,里面含有丰富的营养物质,还被称为是“素中之王”。但是食用木耳的时候,也要注意方式,方式不当,会让木耳变成伤肝的食物。

这是因为木耳不能久泡,浸泡时间过长时,会让里面产生大量的米酵菌酸。这是种强致癌物不小心摄入,会让肝细胞发生病变,出现坏死。如果不及时控制的话,摄入过量,还会诱发肝癌,非常危险。

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1、久泡的木耳

肝脏,是五脏之首,也是人体的“将军之官”,能够进行分泌、合成、代谢、排毒等,让其他器官顺利的工作,对人体至关重要。

但是肝脏也是出了名的“哑巴”器官,即使生病了也不会大声地叫喊,提醒人们,而是选择默默承受。但是经常这样,很容易让人忽视它的健康问题,这也是为什么肝病一发现就是晚期的原因。